Biotecnología alimentaria: Nuevas técnicas de mejoramiento genético en cultivos de interés económico

DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

El curso contempla la descripción de las herramientas de mejoramiento genético usadas para la obtención de variedades de cultivos, centrándose en las herramientas biotecnológicas actuales usadas para potenciar el mejoramiento de especies. Este curso trata temas de diseño de ensayos, empezando desde las aplicaciones del cultivo de tejidos vegetales, a la producción de cultivos biotecnológicos hasta el screening de estos. Así como el uso de herramientas y protocolos para la obtención de eventos.

Conoce las bases de la edición de genes y las aplicaciones de esta New Breeding Technique (NBT) en los programas de mejoramiento genético y cómo esta herramienta puede ayudarnos a saltarnos siglos de evolución en la inserción de germoplasma silvestre a la piscina de genes (gene pool) actuales.

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE: Al finalizar el curso el asistente estará en la capacidad de:

· Establecer un protocolo sencillo para la generación de células competentes de…